Ein bisschen Vegan?

480g #kichererbsen (große Dose abgetropft)

Kleine #zwiebel grobe gewürfelt

1 #knoblauchzehen

2 gehäufte TL Stärke

1 TL #korianderpulver

1 TL #chilipulver

1TL #curcuma

1/2 TL #cumin

#zitronensaft 

#Olivenöl 

#korianderblätter nach belieben, frisch oder getrocknet

Salz und Pfeffer

Alles in einen Mixer. Konsistenz sollte Formbar sein und sich gut anfühlen, nicht zu trocken.

Kugeln formen. In den Airfryer legen, mit Öl besprühen und bei 200°C 15 min. backen. Habe Programm „Air Fry“ benutzt.

#ninjaairfryer

#falafel 

#falafelrezept

#veganrezepte 

#vegan

#airfryer